在食品工業(yè)中橋梁作用，產(chǎn)品的檢驗(yàn)往往通過(guò)實(shí)驗(yàn)室來(lái)進(jìn)行探索創新。近年來(lái)高效化，國(guó)內(nèi)外由于實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果誤差而導(dǎo)致的食品安全事件都時(shí)有發(fā)生穩定，給企業(yè)造成的巨大的損失滿意度。也有不少的食品企業(yè)，雖然配備了實(shí)驗(yàn)室貢獻法治，但只是面子工程無障礙，無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)實(shí)驗(yàn)室，檢測(cè)質(zhì)量更無(wú)法談起喜愛。建立一套完備有效的食品企業(yè)實(shí)驗(yàn)室管理體系重要的角色，幫助企業(yè)不斷改進(jìn)提升檢驗(yàn)水平，保障產(chǎn)品的檢測(cè)質(zhì)量發力。

儀器設(shè)備及各種計(jì)量器具是檢測(cè)工作中基本的工具優勢領先。理應(yīng)建立一套完整的儀器設(shè)備管理制度。包括各項(xiàng)規(guī)章制度;檢驗(yàn)室崗位規(guī)范和崗位職責(zé);儀器共創美好、設(shè)備的使用和保存制度;設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)推動並實現、操作工操作規(guī)范制度等。風(fēng)途科技今天給大家整理了一套食品快檢實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的方案僅供參考：

多功能食品安全檢測(cè)儀FT-GS04

主要技術(shù)參數(shù)：

可快速檢測(cè)瓜果蔬菜中農(nóng)藥殘留覆蓋範圍，食品中亞硝酸鹽優化程度、雞鴨魚(yú)肉中、病害肉,包含食品安全檢測(cè)模塊奮勇向前、多通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊不斷豐富、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊。

一體化便攜式快檢設(shè)備組建，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求各有優勢，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過(guò)同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果重要的意義。

膠體金模塊檢測(cè)方式：軌道式自動(dòng)傳輸掃描持續，檢測(cè)完成后自動(dòng)退出試紙。

CT線自動(dòng)識(shí)別再獲，無(wú)需手動(dòng)調(diào)整產品和服務。

樣品處理簡(jiǎn)單省力應用擴展，整體操作快速、安全增多、便捷活動上。

高靈敏度，高檢測(cè)精度進一步推進，高重復(fù)性精度導向作用，掃描式高精度光學(xué)傳感器。

內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)示範推廣，可在儀器上直接選擇樣品名稱處理方法、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息持續向好，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱習慣、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù)進展情況。

兼容市場(chǎng)上所有的膠體金卡的積極性，使用耗材不受限制，增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn)至關重要。

肉類水分檢測(cè)儀FT-RLS

主要技術(shù)參數(shù)：

測(cè)量對(duì)象：畜禽鮮肉（豬肉不久前、牛肉、羊肉提升行動、雞肉等）

測(cè)量范圍： 65～85%

采樣時(shí)間：一次采樣時(shí)間< 1s

采樣次數(shù)：每10次采樣或1次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果

測(cè)量誤差：在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%

重復(fù)性誤差：在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%

聲光報(bào)警：超標(biāo)報(bào)警

標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定：可設(shè)定每個(gè)品種的判斷標(biāo)準(zhǔn)能力建設。

電源：交直流兩用

觸摸式按鍵

功 耗：45mW

儀器外型：167×70×30mm

顯 示：藍(lán)色背光LCD

使用環(huán)境溫度：0~40℃

使用環(huán)境濕度：20~90 % RH

USB接口

食品的核心競(jìng)爭(zhēng)力是質(zhì)量與安全，這也是企業(yè)生存的根本研究進展。保證產(chǎn)品質(zhì)量要依靠實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)確的工作無障礙。所以，企業(yè)經(jīng)營(yíng)者務(wù)必要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室管理快速融入，降低食品安全問(wèn)題的發(fā)生概率,為企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)認為。